Dzisiaj w Stanach Święto Dziękczynienia

Thanksgiving Day to najbardziej wyczekiwane rodzinne święto w USA.

Wypada zawsze w czwarty czwartek listopada. Amerykanie mówią, że Święto Dziękczynienia to rodzina, przyjaciele i dobre jedzenie.

To spotkania z najbliższymi członkami rodziny przy jednym stole, obficie zastawionym pysznymi, tradycyjnymi potrawami w atmosferze pełnej radości, wzajemnego szacunku i refleksji.

Wiele osób podróżuje w tym czasie do swoich rodzin – nie raz na drugi koniec USA, by wspólnie celebrować.

Można powiedzieć, że Święto Dziękczynienia przez Amerykanów jest postrzegane jako święto huczniej obchodzone niż Boże Narodzenie. To chyba przede wszystkim ze względu na symbolikę wdzięczności, którą Amerykanie okazują sobie nawzajem tego dnia. Podczas Święta dziękczynienia spotyka się ze sobą cała rodzina – dokładnie tak, jak w Polsce podczas Bożego Narodzenia.

W Thanksgiving Day nie może zabraknąć tradycyjnych potraw, do których należą: pieczony indyk, farsz chlebowy, żurawina, zielona fasolka, bataty. Na deser pojawia się najczęściej ciasto dyniowe, jabłkowe lub żurawinowe, które podawane z bitą śmietaną jest idealnym zakończeniem tej wielkiej uczty.